Vitamina D, un arma contra el coronavirus: alimentos ricos en ella y consejos

La vitamina D interviene en 3 procesos fundamentales de nuestro organismo: el sistema inmunitario, el envejecimiento y protección antitumoral, además de ser clave para la osteoporosis. Laura Martin Sanjua: as.com Un cuerpo sano, fuerte , con huesos sólidos y que no se quiebren a la mínima es clave para una salud adecuada. Y dado que la vitamina D es una de las más importantes para nuestro organismo, que se sintetiza con los alimentos y el sol, desde el confinamiento de marzo hemos cambiado nuestros hábitos y buscamos también otras maneras de activar esa vitamina a través de los alimentos. La farmacéutica Rocío Escalante, experta en dermocosmética y nutrición, y titular de Arbosana Farmacia, nos da varios consejos para conseguir vitamina D en estos meses de pandemia, muy fáciles de seguir, y adaptados a todas las necesidades de cada hogar. Si tienes jardín o terraza, aprovecha para estar al sol sobre las 10-11 de la mañana. Solo necesitamos unos 10 minutos, sin pr...